Arqueta separadora de grasas

Las arquetas separadoras de grasas son una herramienta esencial en el tratamiento de aguas residuales en cualquier tipo de establecimiento.

Estas arquetas, también conocidas como trampas de grasas, son dispositivos que se utilizan para separar y retener las grasas y aceites presentes en las aguas residuales, evitando así su vertido en la red de alcantarillado. La importancia de estas arquetas radica en su función de proteger el medio ambiente y prevenir problemas en la red de alcantarillado.

En muchas ocasiones, las grasas y aceites vertidos en el desagüe pueden solidificarse y obstruir las tuberías, provocando atascos y malos olores.

Además, estos residuos pueden dañar los sistemas de tratamiento de aguas residuales, lo que puede resultar en multas y sanciones para los propietarios de establecimientos.

Las arquetas separadoras de grasas se utilizan principalmente en establecimientos comerciales, como restaurantes, hoteles, cafeterías, hospitales, fábricas de alimentos y cualquier otro lugar donde se manipulen grasas y aceites en grandes cantidades. Estas arquetas también son obligatorias en muchas ciudades y países, como una medida para controlar la contaminación del agua.

¿Cómo funciona una arqueta separadora de grasas?.

Las arquetas separadoras de grasas se instalan en la red de alcantarillado, generalmente en la cocina o en el área de preparación de alimentos.

El agua residual fluye a través de la arqueta, donde se produce la separación de los residuos sólidos y líquidos.

Las grasas y aceites flotan en la superficie del agua debido a su menor densidad, mientras que los residuos más pesados se depositan en el fondo de la arqueta.

La arqueta separadora de grasas está compuesta por dos cámaras: una primera cámara de decantación donde tiene lugar la separación de los residuos y una segunda cámara de almacenamiento donde se acumulan las grasas y aceites. La arqueta también cuenta con un sistema de salida que permite la evacuación del agua residual tratada hacia la red de alcantarillado. Una vez que la arqueta se llena con una cantidad determinada de grasas y aceites, es necesario realizar un mantenimiento y limpieza periódica para evitar que se obstruya.

Esta limpieza debe ser realizada por empresas especializadas, ya que los residuos contenidos en la arqueta pueden ser altamente contaminantes y requieren de una eliminación adecuada.

Ventajas de utilizar una ar.